Checklist Pendidikan Kesehatan (Penkes) Kebutuhan Gizi Ibu Menyusui

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

CHEKLIST PENKES TENTANG KEBUTUHAN GIZI  IBU MENYUSUI

NO	BUTIR YANG DINILAI
A.	SIKAP DAN PERILAKU
1.	Menyambut klien dengan sopan dan ramah 0      Tidak dilakukan 1      Memberikan salam tanpa memandang klien 2      Memberi salam dengan memandang klien
2.	Memperkenalkan diri kepada klien 0      Tidak dilakukan 1      Memperkenalkan diri sebagai bidan tanpa menyebut nama 2      Memperkenalkan diri sebagai bidan dengan menyebut nama sambil berjabat tangan/memberikan sentuhan kepada klien dengan ramah
3.	Merespon terhadap reaksi klien 0      Tidak merespon hirau tak acuh 1      Merespon reaksi klien tetapi tidak ditanggapi dengan tepat , kurang sempurna 2      Merespon reaksi klien dengan tepat dan sopan
4.	Percaya diri 0      Teruji gugup,tidak melaksanakan kontak mata dan suara  kurang jelas 1      Terlihat tergesa-gesa dan ragu-ragu, kurang percaya diri 2      Terlihat hening dan melaksanakan dengan percaya diri
5.	Teruji memperlihatkan rasa tenggang rasa pada klien 0      Tidak dilakukan 1      Memberi kesempatan kepada klien untuk memberikan keluhan tetapi tidak merespon dengan baik 2      Memberikan kesempatan kepada klien untuk memberikan keluhan dan segera memperlihatkan tanggapan dengan baik.
	Total score : 10
B.	CONTENT
6.	Teruji melaksanakan apersepsi mengenai kebutuhan zat gizi pada ibu menyusui “apakah ibu pernah mendapat gosip mengenai kebutuhan zat gizi pada ibu menyusui sebelumnya, bila sudah, gosip apa saja yang sudah ibu dapatkan” Tidak dikerjakan menanyakan kepada pasien tidak sempurna menanyakan kepada pasien dengan sempurna
7.	Menjelaskan pentingnya pemenuhan nutrisi bagi ibu menyusui bahwa pemenuhan zat gizi yang seimbang sangat penting untuk pemulihan badan pasca persalinan, cadangan tenaga, kesehatan yang optimum, mempersiapkan untuk sanggup menyusui sehingga ASI untuk bayi berkecukupan. Tidak dikerjakan menjelaskan secara tidak lengkap. ( < dari 3 ) Menjelaskan dengan lengkap
8.	Menjelaskan permasalahan yang mungkin muncul akhir kekurangan nutrisi pada ibu menyusui yaitu : dapat  menghambat  pemulihan badan pasca persalinan, kelelahan, gangguan kesehatan dan kurangnya produksi ASI Tidak dikerjakan Menjelaskan secara tidak lengkap Menjelaskan secara lengkap
9.	Menjelaskan manfaat, sumber dan jumlah kebutuhan karbohidrat manfaat sebagai sumber energi yang sanggup diperoleh dari sumber masakan padi-padian (gandum dan beras) atau serealia, umbi-umbian (kentang, singkong, ubi jalar), jagung, kacang-kacang kering, dan gula. serta kebutuhan energi dalam masa menyusui ialah sekitar 60 – 70 % dari seluruh kebutuhan kalori total. Tidak dikerjakan Menjelaskan secara tidak lengkap  Menjelaskan secara lengkap
10.	Menjelaskan manfaat, sumber dan jumlah kebutuhan protein bahwa manfaat protein membantu dalam penyembuhan jaringan dan produksi ASI, sumber : daging sapi, ayam, ikan/ masakan bahari lainnya, telur, susu, tempe dan kacang-kacangan, jumlah kebutuhan 10 hingga 20 persen dari total kalori Tidak dikerjakan 1.    Menjelaskan secara tidak lengkap 2.    Menjelaskan secara lengkap
11.	Menjelaskan manfaat, sumber dan jumlah kebutuhan lemak bahwa lemak membantu perkembangan otak bayi dan retina mata, sumber : minyak jagung, ikan, jumlah kebutuhan 20 hingga 30 persen dari total kalori. 0.    Tidak dikerjakan 1.    Menjelaskan secara tidak lengkap 2.    Menjelaskan secara lengkap
12.	Menjelaskan manfaat, sumber dan jumlah kebutuhan serat bahwa serat mempermudah ekskresi dan meningkatkan kekuatan otot serta penambahan cairan tubuh, sumber : sayur dan buah-buahan, kebutuhan : 29 mg/ hari Tidak dikerjakan 1.    Menjelaskan secara tidak lengkap 2.    Menjelaskan secara lengkap
13	Menjelaskan manfaat, sumber dan jumlah kebutuhan zat besi bahwa zat besi mencegah anemia dan meningkatkan daya tahan tubuh, sumber : hati, sumsum tulang, telur dan sayuran hijau tua, kebutuhan : 28 mg/ hari Tidak dikerjakan 1.    Menjelaskan secara tidak lengkap 2.    Menjelaskan secara lengkap
14	Menjelaskan manfaat, sumber dan jumlah kebutuhan Iodium bahwa Iodium meningkatkan pertumbuhan fisik dan mental, sumber : garam beryodium, kebutuhan : 200 mg/ hari Tidak dikerjakan 1.    Menjelaskan secara tidak lengkap 2.    Menjelaskan secara lengkap
15	Menjelaskan sumber, manfaat dan jumlah kebutuhan vitamin C dan A bahwa vitamin untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh, membantu produksi ASI, sumber : vitamin A : hati, sayuran hijaun renta dan kuning, vitamin C :  buah-buahan/ sayuran berwarna hijau dan kuning, kebutuhan : vitamin C : 85 mg/ hari, vitamin A : 850 mg/ hari Tidak dikerjakan 1.    Menjelaskan secara tidak lengkap 2.    Menjelaskan secara lengkap
16	Menjelaskan sumber, manfaat dan jumlah kebutuhan cairan bahwa cairan dipakai untuk mencegah kekurangan cairan tubuh dan diproduksi menjadi ASI, kebutuhan : 2,5 – 3 liter/ hari Tidak dikerjakan 1.    Menjelaskan secara tidak lengkap 2.    Menjelaskan secara lengkap
17	Menjelaskan kebutuhan kalori untuk ibu menyusui selama satu hari bahwa ibu memerlukan peningkatkan kalori untuk memenuhi kebutuhan ibu dan produksi ASI sebanyak 2900 kalori. Tidak dikerjakan Menjelaskan secara tidak lengkap 2.    Menjelaskan secara lengkap
18	Menjelaskan pengaturan porsi makan untuk ibu menyusui selama satu hari kebutuhan 2900 kalori sanggup dibagi menjadi 3 porsi makan pagi, siang dan sore dan selingan. Tidak dikerjakan Menjelaskan secara tidak lengkap. Menjelaskan secara lengkap
19	Menjelaskan cara memilih, mengolah dan menyajikan masakan secara benar Memilih materi masakan yang masih segar, Jangan merendam sayuran yang sudah dipotong terlalu lama, semoga vitamin B dan C tidak larut dalam air, selalu gunakan peralatan memasak yang bersih, Memasak sayuran jangan direbus terlalu usang semoga vitamin di dalamnya tidak hilang, masaklah daging dan ikan hingga benar – benar matang, mengolah daging dan ikan lebih baik dikukus atau direbus / tim daripada digoreng, Jangan memakai peralatan untuk menyajikan masakan panas dari materi plastic, hindari menghangatkan masakan berkali kali Tidak dikerjakan Menjelaskan secara tidak lengkap   Menjelaskan dengan lengkap
20	Menjelaskan kerugian apabila ibu berpantang terhadap masakan tertentu kemungkinan  makanan-makanan yang dipantang justru mengandung zat gizi yang dibutuhkan oleh ibu menyusui, misal : ikan, telur, dll. Tidak dikerjakan 1.    Menjelaskan secara tidak lengkap 2.    Menjelaskan secara lengkap
21	Memberikan referensi sajian untuk ibu menyusui Tidak dikerjakan 1.    Memberikan secara tidak lengkap referensi sajian untuk ibu menyusui 2.    Memberikan secara lengkap referensi sajian untuk ibu menyusui
22	Melaksanakan penilaian Tidak dikerjakan  Menanyakan kembali kebutuhan gizi pada ibu menyusui yang telah diterangkan sambil kemudian dan tidak membenarkan bila ada kesalahan 2  Menanyakan kembali kebutuhan gizi pada ibu menyusui yang telah diterangkan dan membenarkan bila ada kesalahan
	Total score : 34

C.	TEKNIK
23	Teruji menanyakankan secara sistematis 0.      Tidak ditanyakan atau menyimpang dari topik 1.      Menanyakan tetapi tidak secara urut. 2.      Menanyakan  secara urut/runtut.
24	Menggunakan bahasa yang gampang dimengerti 0.      Menggunakan bahasa yang tidak dimengerti oleh klien 1.      Sebagian masih memakai istilah-istilah medis 2.      Menggunakan bahasa yang gampang dimengerti oleh klien
25	Penggunaan media 0.      Tidak dilakukan 1.      Menggunakan media tetapi tidak efektif 2.      Menggunakan media secara efektif dan benar
26	Memberi kesempatan untuk bertanya,  memperlihatkan umpan balik 0.      Tidak dilakukan 1.      Memberikan kesempatan kepada klien untuk menanyakan apa yang belum dimengerti dan tidak segera memperlihatkan jawaban 2.      Memberikan kesempatan kepada klien untuk mengajukan pertanyaan apa yang belum dimengerti dan segera memperlihatkan tanggapan dari apa yang menjadi pertanyaan klien
27	Melakukan pendokumentasian 0.      Tidak dilakukan 1.      Mendokumentasikan hasil penkes tanpa identitas pelaksana 2.      Mendokumentasikan secara lengkap mencakup tanggal, jam penkes & hasilnya,  tanda tangan & nama terang.
	Total score : 10

TOTAL SCORE = 54

NILAI AKHIR =     ^{Σ score}   x 100                         NILAI BATAS LULUS 76                        

                             54

Sumber http://jurnalbidandiah.blogspot.com/

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet